?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 첨부

"지중해식 식단 지키면 모든 원인에 의한 사망 위험 23% 감소"

 

지중해식 식단의 예 (연합뉴스 자료사진)


심장 건강 등을 위한 건강식으로 권장되는 지중해식 식단을 잘 지키면 모든 원인으로 인한 사망 위험을 20% 이상 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.

미국 하버드대 의대 샤프캇 아마드 박사팀은 3일 의학 전문지 JAMA 네트워크 오픈(JAMA Network Open)에서 건강한 미국 여성 2만5천여명의 식단과 사망 위험 관계를 25년간 추적 관찰해 이런 결과를 얻었다고 밝혔습니다.

연구팀은 지중해식 식단이 사망 위험을 줄이는 데는 저분자 대사산물과 염증성 생체지표가 가장 크게 기여하며, 중성지방이 풍부한 지단백질, 체질량지수(BMI) 등도 중요한 요인으로 밝혀졌다고 말했습니다.

미국 심장 협회(AHA), 유럽 심장학회(ESC), 호주 국립 심장 재단(ANHF) 등은 식단 지침에서 지중해식 식단을 심장 대사 건강 및 심혈관 질환(CVD) 개선을 위한 건강 식단으로 권장합니다.

연구팀은 1993~1996년 실시된 여성건강연구(WHS)에 참여한 건강한 여성 2만5천315명(평균연령 54.6세)의 지중해식 식단 준수 여부를 조사하고 이후 평균 24.7간 모든 원인에 의한 사망 위험과 심장 건강 관련 요인의 변화를 추적했습니다.

지중해식 식단 준수 평가는 과일·채소·견과류·올리브 오일·단일 불포화지방 등 지중해식 식단의 9가지 주요 식이 성분 섭취량이 중앙값보다 많으면 1점을 부여하고, 이들을 점수에 따라 0~3, 4~5, 6~9점 그룹으로 나눴습니다.

추적 관찰 기간(2018~2023년)에 사망한 사람은 모두 3천879명이었는데, 분석 결과 지중해식 식단 점수 6~9점 그룹은 모든 원인에 의한 사망 위험이 0~3점 그룹보다 23% 낮았고, 4~5점 그룹도 16% 낮은 것으로 나타났습니다.

6~9점 그룹은 특히 암으로 인한 사망 위험이 0~3점 그룹보다 20% 낮았고, 심혈관질환(CVD)으로 인한 사망 위험도 17% 낮은 것으로 분석됐습니다.

연구팀은 생활 습관 요인을 반영하면 지중해식 식단 준수 그룹의 위험 감소는 폭이 줄기는 하지만 여전히 통계적으로 유의미하게 유지됐다고 설명했습니다.

사망 위험 감소에 대한 생체지표별 기여도는 저분자 대사산물이 14.8%로 가장 높았고, 다음은 염증성 생체지표 13.0%, 트리글리세라이드가 풍부한 지단백질 10.2%, BMI 10.2%, 인슐린 저항성 7.4% 순이었습니다.

연구팀은 이 결과는 지중해식 식단을 잘 준수할수록 모든 원인에 의한 사망 위험이 23% 낮아지고, 여기에는 심장 대사에 작용하는 여러 요인이 영향을 미친다는 것을 보여준다고 말했습니다.

하지만 "지중해식 식단의 잠재적 이점은 아직 대부분 설명이 되지 않는다"며 "향후 연구에서 원인별 사망률과 함께 지중해식 식단과 낮은 사망률을 매개하는 요인을 조사해야 한다"고 덧붙였습니다.

 

SBS Biz


List of Articles
분류 제목 글쓴이 날짜 추천 수
건강정보 "괜히 우울할 때 커피 마셔라?"...몇 잔 마셔야 효과적? file 민들레 2024.09.30 0
건강정보 스트레스받을 때 달달한 ‘이것’ 먹는 습관, 오히려 역효과? file 민들레 2024.08.29 0
건강정보 탄 음식 안 좋다는데… 태운 콩으로 우려낸 ‘커피’는 괜찮나? file 민들레 2024.08.29 0
건강정보 "20년 젊어졌다"…78살 의사가 권하는 7가지 음식 file 민들레 2024.08.16 0
건강정보 50대 들어도 팔팔한 성생활...젊을 때 보다 만족스러우려면? file 민들레 2024.07.18 0
건강정보 암 진단 후 이렇게 식사한 사람들, 더 오래 산다 file 민들레 2024.07.05 0
건강정보 "이렇게 식단 짜서 먹으면 사망률 줄어든다는데 한번 해볼까?" file 민들레 2024.06.03 0
건강정보 면역력 올려서 잔병치레 막아줘… ‘아연’ 풍부한 식품은? file 민들레 2024.05.22 0
건강정보 “밥 먹고 바로 과일 먹지 마세요!”…식후 장 망치는 습관은? file 민들레 2024.03.01 0
건강정보 “몸에 좋은 데다 맛도 있어요” 노화 전문가도 챙겨 먹는 이것 file 민들레 2023.12.25 0
건강정보 커피 한 두달 끊은 직장인에게 일어난 변화 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 차가운 샤워가 인체에 미치는 영향 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 배달음식 매일 시켜먹던 BJ의 건강상태. file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 의외로 건강에 안좋다는 과일.jpg file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 하루 물 4L를 마시면 벌어지는 일 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 운동하라고 몸이 보내는 신호 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 하루 10분 달리기의 효과 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 아침에 마시는 물 한잔이 좋은 이유 5가지 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 운동하면 뇌에 생기는 변화 ㄷㄷㄷ file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 몸에 가장 안 좋은 음식 1위 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 인공감미료 '수크랄로스' DNA손상과 장누수 유발 위험 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 교정 받다가 전신마비 온 사람 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 오르가즘 마약만큼 뿅 가는 행위 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 라면이 노화를 촉진시키는 이유 file 차한잔 2023.10.18 0
건강정보 공복에 먹으면 안 좋은 과일들 file 차한잔 2023.10.18 0
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12 Next
/ 12