'도장TV' 캡처
장윤정이 멸치 요리 레시피를 공유했다.
13일 장윤정, 도경완 부부의 유튜브 채널에는 '장윤정은 왜 살이 안 찌는지..여기에 답이 있습니다!'라는 제목의 영상이 게재됐다.
영상에서 장윤정은 "오늘은 장회장님 멸치 볶는 날, 멸치 무치는 날이다"라고 소개하며 "멸치를 갖고 하나는 볶을 거고 하나는 무칠 거다. 나는 개인적으로 무쳐 먹는 것을 술안주로 좋아한다. 아기들까지 먹을 수 있는 바삭하고 달콤한 멸치 볶음 두 가지를 한 번에 만들 거다"라고 말했다.
도경완은 "구독자분들이 장윤정은 1년 내내 술 먹는데 왜 살이 안 찌냐. 안주가 뭐냐"라고 대신해서 질문했다.
이에 장윤정은 "나는 이런 거 먹는다"라면서 "생김, 멸치, 무순. 오이 주로 이런 걸 먹는다. 메인 요리가 있어도 도경완 씨가 다 드신다. 관리하는 여자"라고 했다.
그러면서 본격적으로 레시피를 설명하기 시작했다. 우선 장윤정은 빈 팬에 멸치를 볶는다고 하며 "약간 치킨 맛이 나는 수준으로 맛있다"라고 자신감을 드러냈다.
노릇노릇하게 멸치를 볶은 장윤정은 멸치 볶음을 위해 재료를 넣고 1차로 볶은 멸치를 다시 한 번 볶았다. 그는 "튀기듯이 볶을 거다"라고 하면서 동시에 멸치무침용 양념을 만들었다.
손쉽게 멸치무침과 볶음을 완성한 장윤정은 "맥주해야지"라면서 본인이 출연하는 '미스터트롯2'를 보겠다고 말했다.
[헤럴드POP]