불포화 지방이 가득 차 있다고 합니다.
· 식이섬유가 풍부하다고 합니다.
· 복부 지방 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
아보카도, 아보카드
■ 아보카도란!?
· 숲속의 버터라고 알려져 있는 열대 과일 중 하나로 불포화지방산으로 구성되어 혈관 건강 외에도 여러가지 역할을 하고 있습니다.
휼륭한 영양 공급원
아보카도 칼로리는!?
■ 아보카도 칼로리
· 200g당 약 322Kal
■ 지방
· 30g
■ 단백질
· 4g
■ 식이섬유
· 14g
· 이외에도 비타민 B군과 C·E·K 등 비타민, 마그네슘, 미네랄, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
· 특히 칼륨의 경우 혈압 조절과 뇌졸중 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
장 건강에
도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 식이섬유의 경우에는 장에서 유익균의 먹이가 되며, 조금만 섭취하여도 포만감이 오래 유지하는 경향이 있어 체중을 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 참고로 성인 163을 대상으로 한 연구에서는 12주간 매일 아보카도를 남성에게 175g 여성에게는 140g을 섭취했을 경우 장내 세균 다양성이 증가했다는 결과를 발표했습니다.
항산화·항염증 성분이
풍부하다고 알려져 있습니다.
· 아보카도에는 카로티노이드·비타민E-폴리페놀·비타민C 등의 항산화·항염증 성분이 풍부하여 꾸준하게 섭취하면 신체의 항산화 능력을 높이는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 아보카도가 없는 서양식 식단 대비에 대한 연구결과가 있는데요. 45명을 대상으로 한 연구에서 아보카도를 매일 먹으면 카로티노이드의 일종인 루테인의 혈중 농도가 증가하는 것에 대한 결과 보고가 있습니다.
심장병 예방에
도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 비타민·미네랄·건강한지방·식이섬유가 함유되어 있어 심혈관에 튼튼하게 하는 영양소들이기 때문에 심장을 보호하는 HDL 콜레스테롤의 혈중 농도를 높이고 심장의 부담을 주는 LDL콜레스테롤의 혈중 농도를 낮추는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
체중 감소에
도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 식이섬유와 건강한 지방이 풍부한 아보카도를 먹으면 금방 포만감을 느낄 수 있어서 체중과 복부 지방이 줄 수 있다고 합니다.
아보카도 오일 효능
※ 아보카도 오일은 아보카도를 압축해 만든 기름으로 최근들어 많은 분들에게 관심도가 높아지고 있습니다.
· 아보카도 속 지방에는 혈관 건강에 좋은 불포화지방산으로 구성되어 있는데요. 이 중 대표적인 것이 올레산이라고해요.
· 올레산의 경우에는 올리브에 많이 함유된 단일불포화지방으로 오메가 9지방산이 있으며, 좋은 콜레스테롤로 알려진 HDL콜레스테롤은 높이고, 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL 콜레스테롤은 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
· 이로인해 비만 개선에도 효과가 있으며, 과체중, 체질량지수도 감소했다는 연구결과가 있습니다.
· 그렇기 때문에 아보카도를 꾸준히 먹는 게 좋지만 보관이나 먹는 방법이 까다로우면 오일을 먹어주면 좋습니다.